Teneriffa

Das Atlantic bietet viel der Lebensmittel, aus denen sich die Ernährung des Kanarischen Archipels. Unter den Geschenken des Ozeans sind Zackenbarsch, alt, Sagros, Zikaden und braun, und Vertretung im Rahmen der kanarischen Ernährung.

Die runzlige Kartoffeln, kleine Kartoffeln, die mit Salz gekocht werden und mit der Haut gegessen, begleitet von würzigen Soße, die es hat aphrodisierende Wirkung und geröstetem Mais oder Weizen mit Gerste vermischt, wie Gofio bekannt sagen, sind Begleitpersonen und ideale Ergänzung zum echten kanarischen Ernährung.

Eine weitere häufige und typische Insel Gericht ist der Puchero Canario, die mit Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Zucchini, Erbsen, Kohl, Mais und Bohnen zubereitet wird.

Wie für Fleisch, das kanarische Nahrung besteht hauptsächlich aus Schweinefleisch, Kaninchen und Ziegen in einigen Inseln. Übliche begleiten Fleisch mit salmorejo, einer Soße aus Öl, Essig, Kräutern und Gewürzen hergestellt.

Eine weitere typische Spezialität der Kanarischen Inseln ist die Almogrote, die von Ziegenkäse, Knoblauch, Olivenöl und Paprika, gut vermischt besteht.

Wie für Alkohol, obwohl es wahr ist, dass es Weine mit Herkunftsbezeichnung in einigen Inseln der Kanaren, ist Schnaps par excellence die Ron Miel.

Wenn es um die Desserts geht, ist das erste, was zu wissen, dass sie sehr süß, sowie süß und sirupartig accent der Inselbewohner, und das ist im Grunde von Honig, Käse und Mandeln.

Auf der Insel Teneriffa auch Käsesorten hergestellt werden und insbesondere der Ziege. Während es hauptsächlich Elite Käse.

Wie für Weine, die Insel Teneriffa bietet als erste Insel des Archipels, der die Weine mit Herkunftsbezeichnung erhielt, vor allem für Tacoronte Acentejo. Icod Weine auch exquisite und Guimaras.